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「タベトーク Vol.2-食べながら学ぶパンのお話-」

Description
コワーキングスペースの oinai karasuma(おいない烏丸)にて、ワークショップを開催いたします!
 
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「タベトーク Vol.2-食べながら学ぶパンのお話-」
 
昨年行われた「タベトーク」の第2弾です!
今回は、パンコーディネーターでもあり、自らパンのセレクトショップ『パントタビスル』の運営をされている榎友寿さんをゲストに迎えます!

「タベトーク」とは...
「食」に関わる面白い企業の方々をゲストにお招きし、「タベトーク」と題して、特別な食材について知り、実際に味わい、語り合うようなイベントです。

「パンについてもっと知識を深めたい」
「おいしいパンを食べてみたい」
このようにお考えのみなさんにとって、気軽に参加できるとっても充実した内容です。
 
パンコーディネーターが厳選したパンを食べ比べしながら、パンについてのいろんな知識をもっと深めてみませんか^^
 
当日は、実際にパンを食べていただくワークショップも開催します。
①ワークショップ -01-
 ・パンの食べ比べ
②パンの知識
 ・パンの基礎から学ぶ
 ・パンの種類を学ぶ
③ワークショップ -02-
 ・勝手にパン選挙

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日程

┃日にち :9月7日(土)
┃時 間 :13:00~(12:30受付開始)
┃参加費 :1,000円(税込)/1名
※当日のキャンセルは料金をいただきます。
┃定 員 :最大10名
┃講 師 :榎友寿さん
┃場 所 :oinai karasuma

#趣味/カルチャー
#スキル/自己啓発
#食/グルメ
 
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イベントの詳細
 
①ワークショップ -01-
 ・パンの食べ比べ:国産小麦と外国産小麦、もう一種特殊なものを使って作られたパンをそれぞれ食べてクイズ形式で当ててみよう!
②パンの知識
 ・パンの基礎から学ぶ:作り方や素材について知ろう
 ・パンの種類を学ぶ:世界のパンって?普段食べたことのないパンを食べて勉強してみよう
③ワークショップ -02-
 ・勝手にパン選挙:榎さんおススメのパンを食べてお気に入りのパンに投票しよう!
  
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講師について

講師:榎友寿さん
人とパンとの出会いの中に新たな価値を見出し、パンとの架け橋になることを目指して会社「オートリーズ」を設立。"全てのパンにストーリーを"をテーマにパンのセレクトショップ「パントタビスル」やホテル朝食などのプロデュース、パン祭りなどを主催する。
https://an-life.jp/article/1129
Sat Sep 7, 2019
1:00 PM - 3:00 PM JST
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Venue
Tickets
「タベトーク Vol.2-食べながら学ぶパンのお話-」 FULL
Venue Address
京都市中京区手洗水町647 トキワビル 4-B Japan
Organizer
oinai karasuma
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